Smördegsinbakad kassler..

6 port

800 gram kassler
1 pkt Philadelphia paprika & lök,( eller annan valfri  färskost smak )
2 dl creme fraich
1 ägg
salt peppar

Sätt ugnen på 225 grader, skär kasslern
Rör ihop osten & creme fraichen, smaka av me salt & peppar
Lägg kasslerskivorna  omlott varandra i mitten på smördegn,bred sedan på ostblandningen mellan skivorna & ovanpå
Pensla kanterna på smördegen med uppvispat ägg
Vik kanterna över kasslern & nyp ihop kanterna
pensla hela paketet med ägg & nagga med en gaffel, grädda i 20 min

Servera med potatisgratäng, sallad & ett gott bröd


                                            

Smaklig måltid...


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0