Lördags gott...

Herrn í huset va sugen på kött i lördags för de va längesen vi hade ätit de nu tyckte han, så då gjorde vi potatisgrtäng med pepparbiff, beasås och en god sallad...Sen hade ja mozarella till mig sj, ja älskar verkligen massa olika ostar, och mozarella är nog min favorit för tillfället..Detta va verkligen en enkel och god lördags rätt...=)

Potatisgratäng:


Ca 4 pers..


  • 1,5 - 2 kilo potatis
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 tsk salt
  • 3 krm vitpeppar
  • 4 dl mjölk
  • 2 dl grädde
  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Skala och skiva potatisen samt lägg den i en stor smörjd ugnsform, blanda potatisskivorna med pressad vitlök, salt samt vitpeppar. Platta till potatisen.
  3. Koka upp mjölk och grädde och häll över potatisen.
  4. Grädda potatisgratängen i ca 35 minuter tills potatisen är mjuk och potatisgratängen har fått fin färg.

Servera med ett gott kött och en god sallad till, testade dom här färdigblanadade salladerna för första gången å den dögg väl, men ja vill blanda min egen tror ja hedanefter..Men nu har man ju testat de också=)

                                                                                                

Samklig måltid..


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0