Krämig kassler i god sås..

4 port
smör
10 cm purjolök strimlad
 ½-1 röd paprika
tärnad fryst broccoli
ca 300 g kassler, skuren i bitar
1 ask philadelphia lök och paprika
1 burk creme fraiche
ca ½ dl mjölk
1 kycklingbuljongtärning
1 tsk senap
några droppar soja
grovmalen svartpeppar

Fräs purjo, paprika och broccoli lätt i smöret i en kastrull. Tillsätt philadelphia och creme fraiche. Rör så såsen blir slät, späd med mjölken till lagom konsistens. Tillsätt kasslern, buljong, senap och soja. Red ev av såsen lite om den blir för lös. Smaksätt med lite svartpeppar. Låt småputtra ca 10 minuter. Servera med valfri pasta. 

 
Smaklig måltid..

snygga matbilder du tar nu!

Ha en underbar helg :)

ja ja köpte de förut =) så tänkte testa de sen får hoppas de går bort!

Men GUUUD detta ser ju hur gott ut som helst ju :-) Å nu blir jag hungrig! Din blogg ska jag ABSOLUT fortsätta koilla!