Du behöver:

• 500 g balndfärs
• 1 dl ströbröd
• 1 ½ dl grädde
• 1 ½ tsk salt
• 1 ½ krm malen svartpeppar
• Lite ketchup

Gör så här:

Blanda ströbröd och mjölk i en bunke. Låt stå minst 10 minuter för att svälla.

Tillsätt salt och lägg i köttfärsen och blanda ordentligt.

Tillsätt peppar, salt  och ketchup rör om så att det blandas ordentligt.
Rulla köttbullarna så alla är ungefär lika stora.

Sätt på en stekpanna, lägg i matfettet och låt det bli ljusbrunt.

Lägg i en del av köttbullarna, inte fler än att de har plats att rulla runt när man skakar pannan.

Skaka pannan då och då så att de får en stekyta runt om. När köttbullarna fått en stekyta så sänk värmen och låt steka 3-5 minuter. Tiden beror på köttbullarnas storlek.

Lägg upp köttbullarna på ett fat.

Nu tog ja inget speciellt i, ibland kan ja ha i lite olika kryddor beroende på om ja vill ha lite grekisk touch osv på dom, men idag skulle dom serveras med hemma gjort mos å sås så då gjorde ja dom enkla å goda=)

                                                           Smaklig måltid...