Idag gjorde ja en jätte god omelett till frukost...

2 ägg
Broccoli
Blomkål
Smör
Salt
Papper


Koka broccolin och blomkålen i vatten med salt, vispa ihop båda äggen med en gaffel i en skål, häll sedan  i broccolin och blomkålen, vänd sedan i allt i denna varma pannan med smör, stek på båda sidorna tills de bli gyllen brunt...