4 port

1 burk creme fraich , saffran & tomat
1 1/2 dl vatten
1 paprika
1/2 purjolök
600 torsk i bitar
lite salt
ris ,pot

1. Koka upp creme fraich & vatten i en låg vid panna
2. Strimla paprikan & purjolök & låt dem koka några minuter i creme fraich
3. Skär bort eventuella ben i fisken & salta, lägg ner fiskbitarna i creme fraichen & koka 5-8 minuter under lock tills fisken är färdig
4. Servera med ris eller potatis & en god sallad


 

Smakig måltid...