Igentligen va inte dagens middag tänkt som matlåde mat, men eftersom sambon skulle jobba idag så fick de bli så...

Chicken nuggets, ris och currysås 2 port..
Chicken nugget.

2 kycklingfileer
salt
ströbröd
mjöl
2 ägg

Skiva kycklingarna i lagom stora bitar, rulla dom sedan i mjöl, sen rullar man dom i två ägg som är ihop rörda lite försiktigt, och till sist rullar man dom i ströbrödet, lägger en klick smör i stekpannan å steker dom tills kycklingen är genom stekt...Man kan släng i dom ien fritös om man vill, men då blir dom genast mycket mer onyttiga, å nu är vi ju ute efter lite bättre mat=)

Currysås:

2 dl grädde
en skvätt mjölk
salt
peppar
1 grönsaksbuljong
curry
mjöl

Lägg i en klick med smör i den varma pannan, sen häller du i ganska mycket curry och buljongen, släng i lite mjöl, rör om allt,häll sedan i grädden å låt koka lite försiktigt, krydda me salt å peppar, häll i en skvätt mjölk, och lite curry till om de behövs....Sedan kokar man ris å har till å en god sallad, de är både enkelt, gott å snabb mat=)...