Blomkålsmos 2 port:

1 blomkålshuvud
2 dl grädde
salt
ev riven ost

Dela blomkålshuvudet i mindre bitar och koka dem mjuka. Häll av vattnet och mixa tillsammans med grädde, ost och salt till ett krämigt mos med hjälp av en stavmixer. Servera korv, senap och sallad...

Jag har köpt årets senap som finns på Apoteket å den va super god, den tycker ja ni ska prova...