Måndag: potaits,kött & ratatouille

Tisdag: potatis,stekt fläsk & bruna bönor

Onsdag: Ullared, mat ute

Torsdag: Tonfiskspagetti

Fredag: Hemma gjord pizza


Ratatouille:

Ingredienser

                                                                                 1 1 st gul lök                                                                                 
1 1 st aubergine
1 1 st zucchini
1 1 st röd paprika
1 1 st grön paprika
1 1 pkt krossade tomater
0.5 0.5 dl olivolja

Gör så här

1. Skölj och tärna grönsakerna i centimeterstora tärningar. Skala och hacka löken. Hetta upp en stekpanna med lite olivolja och stek löken. Tillsätt auberginen samt lite mer olja, fortsätt sedan med paprika och sist zucchinin.

2. Häll på krossade tomater, salta och peppra och låt småputtra i cirka 10 minuter.